Una location raffinata, un personale cordiale e professionale, una cucina unica: questo è tutto quello che Ristoro di Dante è riuscito a portare a Castelnovo ne' Monti.
Pizza.
Specialità di pesce.
Cucina tradizionale.
"L’ispirazione proviene dai ricordi, ma la preparazione dalla fatica, dalle notti passate in cucina, dalla passione verace per un mestiere che ti chiede molto, e che non è detto possa un giorno ripagare i tuoi sforzi". A.C.